સારી રીતે સજ્જ હોમ બાર બનાવવા માટે દારૂ અને મિક્સરનો સંગ્રહ કરવા કરતાં વધુનો સમાવેશ થાય છે. તમારા ઍટ-હોમ કોકટેલ અનુભવને વધારવા માટે, તમારે સંપૂર્ણ પીણાં બનાવવા માટે યોગ્ય બાર સાધનો અને સાધનોની જરૂર પડશે. મિશ્રણ અને માપનથી લઈને સર્વિંગ અને ગાર્નિશિંગ સુધી, તમે જે સાધનો પસંદ કરો છો તે તમારી કોકટેલની ગુણવત્તા અને પ્રસ્તુતિમાં તમામ તફાવત લાવી શકે છે. આ માર્ગદર્શિકામાં, અમે તમારી વ્યક્તિગત શૈલી અને પસંદગીઓ માટે શ્રેષ્ઠ વિકલ્પો પસંદ કરવા માટેની ટિપ્સ સાથે દરેક ઘરના બારટેન્ડર પાસે આવશ્યક બાર સાધનો અને સાધનોનું અન્વેષણ કરીશું.
તમારા હોમ બાર માટે આવશ્યક બાર સાધનો
1. કોકટેલ શેકર
કોકટેલ શેકર એ કોકટેલને મિક્સ કરવા અને ઠંડુ કરવા માટેનું મૂળભૂત સાધન છે. શેકરના બે પ્રાથમિક પ્રકાર છે: 3-પીસ મોચી શેકર અને 2-પીસ બોસ્ટન શેકર. તમારા આરામ અને કૌશલ્યના સ્તરને શ્રેષ્ઠ અનુરૂપ હોય તેવી શૈલી પસંદ કરો. સ્ટેનલેસ સ્ટીલ જેવી ટકાઉ સામગ્રીથી બનેલા શેકર માટે જુઓ, કારણ કે તે તમારા પીણાંને ઠંડા રાખશે અને આવનારા વર્ષો સુધી ટકી રહેશે.
2. ગ્લાસ અને બાર ચમચી મિશ્રણ
માર્ટીનીસ અને નેગ્રોનિસ જેવા હલાવવામાં આવેલ કોકટેલ માટે, મિક્સિંગ ગ્લાસ અને બાર સ્પૂન આવશ્યક છે. મિક્સિંગ ગ્લાસ તમારા પીણાના ઘટકો અને બરફને સમાવવા માટે પૂરતો મોટો હોવો જોઈએ, જ્યારે બાર સ્પૂનનું લાંબુ હેન્ડલ સહેલાઈથી હલાવવા અને લેયરિંગ માટે પરવાનગી આપે છે.
3.જીગર
ચોક્કસ માપ સારી રીતે રચાયેલ કોકટેલની ચાવી છે, અને જિગર સ્પિરિટ અને મિક્સર રેડવામાં ચોકસાઈની ખાતરી કરે છે. રેસિપીમાં વર્સેટિલિટી માટે, સામાન્ય રીતે 0.5 ઔંસથી લઈને 2 ઔંસ સુધીના બહુવિધ માપના નિશાનો સાથે જીગર જુઓ.
4. સ્ટ્રેનર
કોકટેલને હલાવવા અથવા હલાવવા પછી, બરફ અને અન્ય કોઈપણ ઘટકોમાંથી પ્રવાહીને અલગ કરવા માટે સ્ટ્રેનરનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે. હોથોર્ન સ્ટ્રેનર એ સૌથી સામાન્ય પ્રકાર છે, જેમાં કોઇલ હોય છે જે શેકર અથવા મિક્સિંગ ગ્લાસમાં સુરક્ષિત રીતે ફિટ થાય છે અને બરફ અને ફળને બહાર નીકળતા અટકાવે છે.
5. મડલર
તાજા જડીબુટ્ટીઓ, ફળો અથવા ખાંડના સમઘનને સમાવિષ્ટ પીણાં બનાવવા માટે, મડલર અનિવાર્ય છે. લાંબા અને મજબૂત હેન્ડલ સાથે મડલર પસંદ કરો, કારણ કે તેનો ઉપયોગ કાચના વાસણોને નુકસાન પહોંચાડ્યા વિના ઘટકોના સ્વાદને હળવા હાથે કચડી નાખવા અને છોડવા માટે કરવામાં આવશે.
વધારાના સાધનો અને સાધનો
1. ગ્લાસવેર
તમારી કોકટેલને શૈલીમાં રજૂ કરવા માટે ઉચ્ચ-ગુણવત્તાવાળા કાચનાં વાસણોમાં રોકાણ કરવું જરૂરી છે. પીણાની વિવિધ પસંદગીઓને સમાવવા માટે કૂપ, રોક્સ, હાઇબોલ અને માર્ટીની ચશ્મા સહિત વિવિધ પ્રકારના ચશ્મા મેળવવાનું વિચારો.
2. બોટલ ઓપનર અને કોર્કસ્ક્રુ
બીયરની બોટલો અને વાઇનની બોટલો ખોલવા માટે, વિશ્વસનીય બોટલ ઓપનર અને કોર્કસ્ક્રુ એ કોઈપણ હોમ બાર માટે જરૂરી સાધનો છે. ઉપયોગમાં સરળ અને ટકાઉ હોય તેવા વિકલ્પો માટે જુઓ.
3. સાઇટ્રસ જ્યુસર
તાજા સ્ક્વિઝ્ડ સાઇટ્રસ જ્યુસ તમારા કોકટેલના સ્વાદમાં વધારો કરી શકે છે, તેથી મજબૂત સાઇટ્રસ જ્યુસર તમારા બાર સેટઅપમાં એક મૂલ્યવાન ઉમેરો છે. મેન્યુઅલ હોય કે ઇલેક્ટ્રિક, એવું જ્યુસર પસંદ કરો જે લીંબુ, ચૂનો અને નારંગીમાંથી અસરકારક રીતે રસ કાઢે.
સંસ્થા અને પ્રદર્શન
1. બાર કાર્ટ અથવા છાજલીઓ
તમારા બાર ટૂલ્સ અને કાચનાં વાસણો સ્ટોર કરવા અને પ્રદર્શિત કરવા માટે, સ્ટાઇલિશ બાર કાર્ટ અથવા દિવાલ-માઉન્ટેડ શેલ્વિંગમાં રોકાણ કરવાનું વિચારો. આ તમારા ઘરના બાર વિસ્તારમાં સુશોભન તત્વ ઉમેરતી વખતે તમારા સાધનોની સરળ ઍક્સેસ પ્રદાન કરે છે.
2. ગાર્નિશ ટ્રે
તમારી કોકટેલ ગાર્નિશને સમર્પિત ગાર્નિશ ટ્રે વડે વ્યવસ્થિત અને સરળતાથી સુલભ રાખો. આ તમારી જરૂરિયાતોને આધારે નાની, વિભાજિત વાનગી અથવા વધુ વિસ્તૃત, બહુ-સ્તરીય ટ્રે જેટલું સરળ હોઈ શકે છે.
તમારા હોમ બાર સેટઅપને વ્યક્તિગત કરવું
તમારા બાર ટૂલ્સ અને સાધનો પસંદ કરતી વખતે, તમારી વ્યક્તિગત શૈલી અને કોકટેલના પ્રકારોને ધ્યાનમાં લો જે તમને બનાવવામાં આનંદ આવે છે. સામગ્રી, ડિઝાઇન અને કાર્યક્ષમતા જેવા પરિબળો તમારી જરૂરિયાતોને શ્રેષ્ઠ રીતે બંધબેસતા સાધનોને પસંદ કરવામાં ભૂમિકા ભજવે છે. ભલે તમે સ્લીક સ્ટેનલેસ સ્ટીલ, વિન્ટેજ-પ્રેરિત બારવેર અથવા રંગબેરંગી અને મનોરંજક એક્સેસરીઝને પસંદ કરતા હો, તમારા ઘરના બારના સૌંદર્ય સાથે મેળ ખાતા અસંખ્ય વિકલ્પો છે.
ઉચ્ચ-ગુણવત્તાવાળા બાર સાધનો અને સાધનોના સંગ્રહને ક્યુરેટ કરીને, તમે તમારા અને તમારા અતિથિઓ માટે વ્યાવસાયિક અને આનંદપ્રદ હોમ બાર અનુભવ બનાવી શકો છો. કોકટેલ પાર્ટીઓ હોસ્ટ કરવાથી લઈને નવી વાનગીઓમાં નિપુણતા મેળવવા સુધી, તમારા નિકાલ પર યોગ્ય સાધનો રાખવાથી દર વખતે યાદગાર અને આનંદદાયક પીણાં માટે સ્ટેજ સેટ થાય છે.